Bananowiec z owocami

  • wyświetlono: 220 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Dzisiaj zapraszam na szybki i prosty w przygotowaniu placek pełen smakowitych owoców. Bananowiec to świetny sposób na wykorzystanie mocno dojrzałych bananów. Jest mięciutki, wilgotny i dodaje mnóstwa pysznej energii :).

Kasia Futka
  • 6 porcje
  • 15min
  • Łatwy

Składniki

CIASTO:
- 4 dojrzałe banany
- 2 szklanki mąki
- 100 g masła
- 4 jajka
- 1/2 szklanki cukru trzcinowego
- 1/3 szklanki posiekanych orzechów włoskich
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 2 łyżeczki esencji waniliowej

DODATKI:
- 2 jabłka
- 10 żółtych śliwek
- cukier puder

Sposób przygotowania przepisu:

Bananowiec z owocami

  • 1. Obrane banany rozgniatamy widelcem. Masło rozpuszczamy, studzimy i dodajemy do bananów. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia oraz sodą oczyszczoną. Jajka ubijamy z cukrem trzcinowym za pomocą miksera, a następnie dodajemy esencję waniliową, mąkę, banany z masłem i chwilę mieszamy na delikatnych obrotach. Do powstałej masy dodajemy posiekane orzechy włoskie.
  • 2. Ciasto bananowe wylewamy do formy (o wymiarach 25 cm x 30 cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzchu układamy pokrojone w grubsze plastry jabłka oraz pokrojone na ćwiartki śliwki*. Ciasto wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C i pieczemy około 60 minut (do suchego patyczka). Po ostygnięciu posypujemy je cukrem pudrem.

    * Owoce przed ułożeniem na cieście oprószamy mąką, co zapobiegnie ich zapadnięciu.

    Życzę smacznego! :)

Porady

Na wierzch ciasta możemy dodać także inne owoce tj. morele, śliwki węgierki czy gruszki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

bananowiecciasto bananoweBananowiec z owocami

Komentarze

Podobne przepisy

Bananowiec

Dodane przez: Annie_Ka

Ciasto Bananowiec na biszkopcie z 6 jaj

Pyszne ciasto o smaku bananowym.

image-17n4pja

Dodane przez: Apetyczna babeczka

Jamajka, bananowiec z galaretką pod słodką...

Eleganckie i bardzo efektowne ciasto,...

BANANOWIEC Z BIAŁĄ CZEKOLADĄ I MLEKIEM W PROSZKU – bez pieczenia

Dodane przez: Ostra Na Słodko

BANANOWIEC Z BIAŁĄ CZEKOLADĄ - bez pieczenia

Szperając po lodówce znalazłam...

Bananowiec z bitą śmietaną

Dodane przez: _rybka20_

Bananowiec z bitą śmietaną

Banany ze śmietanką, w biszkopcie...

bananowiec

Dodane przez: AnnaKoziel

Bananowiec

Szybkie i bardzo proste ciasto...

BANANOWIEC

Dodane przez: Marinella

Bananowiec

Ulubione ciasto mojego chrześniaka.Znika...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE