Babka z suszonymi morelami i tartą skórką z pomarańczy

  • wyświetlono: 425 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

To spore ciasto. Gdy nie mamy gości, spokojnie starczy nam na cały weekend i na poniedziałek do pracy i szkoły.

kasiac
  • 60min

Składniki

długa keksówka

20 dkg cukru
20 dkg bardzo miękkiego masła
6 jajek (osobno żółtka i ubite białka)
skórka starta z jednej dużej pomarańczy
20 dkg mąki krupczatki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
25 dkg moreli suszonych pokrojonych w kostkę wielkości rodzynek
cukier puder do posypania gotowego ciasta

Sposób przygotowania przepisu:

Babka z suszonymi morelami i tartą skórką z pomarańczy

  • 1. Piekarnik nagrzać do 175°C.
    Keksówkę wysmarować masłem i wysypać mąką.
    Startą skórkę z pomarańczy utrzeć łyżką z cukrem, aby wycisnąć z niej jak najwięcej olejków eterycznych, a cukier zrobi się wilgotny i grudkowaty. Ucierać żółtka z cukrem przez około 10 minut, później dodawać po kawałku masło i ucierać aż masa będzie gładka. Mąkę z proszkiem do pieczenia partiami wsypywać do masy i ucierać na najmniejszych obrotach miksera tylko do połączenia się składników. Odłożyć mikser i ręcznie za pomocą łyżki wmieszać morele do ciasta. Na koniec ubić pianę z białek i łyżką wmieszać do ciasta ubite białka. Wlać ciasto do formy i włożyć do gorącego piekarnika. Piec 45 - 50 min.
    Posypać cukrem pudrem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycieszkola_babcimama_mnie_nauczylaCiastoDesersłodkościbabkapodwieczorekdo kawyciasto ucieraneskórka pomarańczowaproste ciastomorele suszonedrugie śniadanie

Komentarze

Podobne przepisy

Babka z nutką pomarańczy

Dodane przez: trufelkowo

Babka z nutką pomarańczy

Chciałam się podzielić z Wami,...

ciasto z morelami

Dodane przez: elka72

Kruche ciasto z morelami i budyniową pianką

Przepis na to ciasto jest ostatnio...

tarta z budyniem i morelami

Dodane przez: SłodkiZapachMalin

tarta z budyniem i morelami

Pomimo tego że mamy wiosnę, zdecydowanie...

Wielkanocny keks z migdałami i skórką pomarańczową.

Dodane przez: BABECZKA 35

Wielkanocny keks z migdałami i skórką pomarańczową

Lubicie tego rodzaju wypieki? Ja...

Ciasto drożdżowe z morelami i kruszonką

Dodane przez: anemon

Ciasto drożdżowe z morelami i kruszonką

Bardzo lubię piec drożdżowe ciasta,...

Sernik z morelami i cytrynową pianką

Dodane przez: joanna30

Sernik z morelami i cytrynową pianką

Serniki uwielbiam pod każdą postacią....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE