Babaretka
- 40 min
Deser z galaretek i owoców w formie na babkę. Szybki, lekki i smaczny letni przysmak.
- 40 min
Składniki:
- Na jedną wielką "Babę":
- 0,5 kilo borówek lub jagód,
- 2 nektaryny,
- 3 rodzaje galaretek (jagodowa, agrestowa, pomarańczowa),
- 4 łyżki twarożku sernikowego lub jeden serek waniliowy,
- 9 łyżek żelatyny w proszku,
- woda
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryBabaretka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do sylikonowej formy wsypujemy wszystkie borówki.
- 2. W 400 ml zagotowanej wody rozpuszczamy pierwszą (jagodową) galaretkę razem z 3 łyżkami żelatyny. Po ostudzeniu zalewamy borówki i odstawiamy do lodówki by stężała.
- 3. Druga warstwa to galaretka agrestowa. Rozpuszczamy w 400 ml przegotowanej wody, również dodając 3 łyżki żelatyny. Po przestudzeniu dodajemy 4 łyżki twarożku i roztrzepujemy by nie było grudek. Nakładamy na zastygłą jagodową warstwę i odstawiamy do lodówki.
-
- 5. Gdy deser jest gotowy można go łatwo wyjąć z sylikonowej formy.
Porady
Dla pewności przed wyjęciem deseru można lekko przelać formę ciepła wodą by łatwiej odszedł od brzegów.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Pleśniak idealny - kruche ciasto z dżemem porzeczkowym i bezą
Ciasto pleśniak to jeden z pewniaków, które warto podać na stół w trakcie wizyty gości. Chrupiące, kruche ciasto przełożone dżemem porzeczkowym i lekką, słodką pianką zachwyci i zniknie do ostatniego okruszka. Ciasto pleśniak jest łatwe do zrobienia, z tym przepisem uda się każdemu.
Komentarze