Słodka pokusa
Kinga
- 60 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Podczas szukania przepisu na niedzielny deser wpadłam na pomysł wykonania tego ciasta. Jest obłędne, a co najważniejsze szybkie i bez pieczenia.
- 60 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- herbatniki maślane
herbatniki maślane kakaowe
2 puszki masy krówkowej
2 galaretki (pomarańczowa + wiśniowa)
brzoskwinie w puszce, rodzynki, orzechy, winogrono
masło orzechowe
posiekane orzechy włoskie do posypania
Masa:
1 litr mleka
2 budynie śmietankowe
1 żółtko
2 łyżki mąki ziemniaczanej
6 łyżek cukru
250 g margaryny Kasia
Wystaw ocenę:
4.5 (199 ocen)
Słodka pokusa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Na blaszkę układamy jasne herbatniki. Na to wykładamy 1,5 puszki masy krówkowej i przykrywamy kolejną warstwą jasnych herbatników.
Budyń rozpuszczamy w szklance mleka, dodajemy cukier, mąkę ziemniaczaną oraz żółtko, dokładnie mieszamy, aby nie było żadnych grudek. Resztę mleka podgrzewamy w garnku, jak się zagotuje to wlewamy budyń i energicznie mieszamy do uzyskania gęstego budyniu. Odstawiamy do przestudzenia. Masę budyniową ucieramy z margaryną. Dzielimy na 3 części. Jedną część wykładamy na ułożone już jasne ciastka i przykrywamy warstwą kakaowych herbatników. Smarujemy drugą częścią masy budyniowej.
Brzoskwinie kroimy w małe kostki, winogrono przekrawamy na pół, orzechy rozdrabniamy na mniejsze kawałki. 2 galaretki rozpuszczamy w 3 szklankach wody, gdy zaczną tężeć dodajemy do niej owoce i bakalie. Wylewamy na ciasto i odstawiamy do lodówki, aby galaretka trochę stężała.
Następnie na galaretkę smarujemy trzecią połową masy budyniowej. Pozostałe 1/2 puszki masy krówkowej mieszamy z masłem orzechowym i smarujemy na masę budyniową. Na wierzch posypujemy posiekanymi orzechami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Galaretka Herbatniki Masa budyniowa Masło orzechowe Orzechy Owoce
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze