Żądło osy
Zarówno nazwa jak i smak intrygują!
Składniki:
- na ciasto:
250 g mąki,
pół op. proszku do pieczenia,
125 g cukru,
1 op. cukru waniliowego,
2 jajka,
125 g schłodzonego masła
na wierzch:
250 g ciasta francuskiego (głęboko mrożonego),
500 g konfitury morelowej,
1 kg moreli,
250 g masła,
250 g posiekanych migdałów,
2 łyżki miodu,
2 jajka,
2 łyżki mleka
Wystaw ocenę:
4.5 (143 ocen)
Zobacz również:
DeseryŻądło osy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ciasto: ciasto francuskie rozmrozić. Wymieszać mąkę i proszek do pieczenia. i wsypać do miski. W środku zrobić zagłębienie. Do zagłębienia dodać cukier, cukier waniliowy, jajka. Przygotować gęstą masę, wsypując część mąki. Na wierzchu ułożyć kawałki schłodzonego masła i posypać niewielką ilością mąki. Zagnieść szybko ciasto, zaczynając od środka. Odstawić na godzinę w chłodne miejsce. Blachę wysmarować tłuszczem. Rozwałkować ciasto i rozłożyć na blasze. Ciasto ponakłuwać widelcem, posmarować konfiturą.
- 2. Morele przepołowić, usunąć pestki, pokroić na kawałeczki, ułożyć na cieście. Rozwinąć rozmrożone ciasto francuskie i ułożyć na wierzchu. Masło i cukier rozgrzać w garnku, dodać migdały i miód, krótko gotować. Zdjąć z palnika i trochę ostudzić. Jajka wymieszać z mlekiem, masę rozprowadzić na cieście francuskim. Piec około 45 minut w temperaturze 200 stopni.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Morele
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasto marchewkowe bez cukru, jajek, mąki, mleka, wegańskie i bezglutenowe
W skład ciasta wchodzą same zdrowe i smaczne składniki tj. orzechy, suszone owoce czy marchewka, które pozytywnie wpływają na nasze zdrowie. Nie można pominąć tego, że ciasto smakuje wybornie, a nie ma w nim ani grama cukru, jajek, mąki pszennej czy mleka krowiego !
Komentarze