Ciasto Wspaniałe
- 3 godz.
Lepszego ciasta nigdy w życiu nie jadłam. Jest idealne - nie za słodkie, a krem współgra tak jak nic innego ♥
- 3 godz.
Składniki:
- Biszkopt jasny:
3 jaja
4 łyżki cukru
4 łyżki mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Biszkopt ciemny:
3 jaja
3 łyżki mąki
4 łyżki cukru
1 łyżka kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Biszkopt orzechowy:
5 jaj
15 dag cukru
20 dag posiekanych orzechów włoskich
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżka mąki pszennej
1 łyżka miodu
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Krem:
2 budynie bez cukru
2 szklanki mleka
1/2 szklanki cukru
serek mascarpone
Galaretka żółta:
2 galaretki cytrynowe
3 jabłka pokrojone w kostkę
Galaretka czerwona:
2 galaretki malinowe
puszka ananasow pokrojonych w kostkę
Polewa czekoladowa
wg własnego przepisu
Wystaw ocenę:
4.49 (198 ocen)
Ciasto wspaniałe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Biszkopty:
Białka ubić, dodać cukier, żółtka i resztę składników. Piec przez 15-25 minut w 180 stC. -
2.
Krem:
Ugotować budyń, wystudzić i utrzeć z 1 kostką masła oraz serkiem mascarpone. -
3.
Galaretka żółta:
Zagotować 1/2l wody, wrzucić jabłka i chwilkę pogotować. Dodać galaretke i wymieszać. Zostawić do ostygnięcia.
Galaretka żółta :
Zagotować 1/2l wody, dodać galaretki,wymieszać i gdy będzie chlodniejsza dodać ananasy. - 4. Przełożenie placka : biszkopt jasny Krem - Galaretka - biszkopt orzechowy-krem-galaretka biszkopt ciemny-polewa
Porady
Do kremu można zetrzeć kilka kostek czekolady.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Ciasto SŁONECZNIKOWIEC-po prostu wspaniałe
Zawsze robi wrażenie, jest wysokie, eleganckie i świetnie sprawdzi się podczas każdej okazji. Składa się z mięciutkiego, puszystego kakaowego biszkoptu nasączonego kawą, przełożonego kremem kajmakowym z dodatkiem prażonego słonecznika. Górę ciasta wieńczy bita śmietana posypana również prażonym słonecznikiem....
Przepis dnia!
Puszyste drożdżówki z serkiem waniliowym , borówkami i maślaną kruszonką
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze