Wieprzowina duszona z fasolą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Fasolę namoczyć na noc. Drugiego dnia ją zagotować. Mięso umyć, pokroić w kostkę, cebule posiekać w półtalarki, podsmażyć na oleju. Doprawić. Dodać sok pomidorowy, kostkę mięsną oraz fasolę razem z wodą. Dusić na małym ogniu ok. 1,5 godz, od czasu do czasu mieszając i podlewając wodą. Na koniec zagęścić mąką z wodą.
Komentarze