WESOŁY SŁONECZNIK
Goście byli zachwyceni !!
Składniki:
- Biszkopt: 6 jaj, 1 szklanki cukru, 1 szklanki mąki, 1 łyżeczka proszku do pieczenia.
Słonecznik: 40 dag słonecznika łuskanego, 4 łyżki mleka, pół kostki margaryny.
Masa: puszka mleka skondensowanego słodzonego, 2 kostki margaryny.
Dodatkowo: 2-3 paczki herbatników, pół szklanki spirytusu, gotowa polewa czekoladowa.
Wystaw ocenę:
4.5 (196 ocen)
Wesoły słonecznik - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wykonanie biszkoptu: Białka ubić na sztywno, dodać cukier i żółtka wymieszać. Dodać mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia i całość ostrożnie wymieszać. Ciasto wylać na blaszkę( wym.25 na 40 cm ) i piec w temperaturze 160st.C około 30- 40 minut. Po wystygnięciu przekroić na pół.
- 2. Wykonanie słonecznika: Margaryn e roztopić w rondelku, dodać słonecznik i mleko. Wymieszać. Smażyć około 10 minut na wolnym ogniu. Następnie słonecznik wyłożyć na blaszkę i wstawić do piekarnika. Zapiekać od czasu do czasu mieszając. Zapiekamy do uzyskania złotego koloru.
- 3. Wykonanie masy: Mleko gotujemy przez około 3 godziny( możemy ugotować dzień wcześniej lub użyć gotowej masy). Margarynę ucieramy, dodajemy przestudzoną masę kajmakową i uprażony słonecznik.
- 4. Przełożenie ciasta: Biszkopt- masa-biszkopt-masa-herbatniki nasączone spirytusem- polewa czekoladowa.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze