tarta z truskawkami
- Dla 10 osób
- Trudny
to bardzo pyszna tarta a zarazem bardzo dekoracyjna :) cieszy się ogromną popularnością wśród klientów lokalu w którym pracuje :) klienci są w stanie czekać cały rok na świeże truskawki i tą tartę:)
- Dla 10 osób
- Trudny
Składniki:
- - mąka pszenna: 250 gramów
- masło: 125 gramów
- żółtka jaj: 2 sztuki
- sól: 4 gramy
- woda zimna: 50 mililitrów
- mleko: 390 mililitrów
- żółtka: 5 sztuk
- cukier kryształ: 105 gramów
- cukier waniliowy: 24 gramów
- mąka kukurydziana: 45 gramów
- masło: 40 gramów
- truskawki świeże: 800 gramów
- galaretka truskawkowa: 0.5 opakowania
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Tarta z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Krem: do miski wybić żółtka, dodać mąkę kukurydzianą,cukier, cukier waniliowy i 1/2 mleka rozmieszać na jednolitą masę.Drugą część mleka wlać do garnka dodać masło, gdy zacznie wrzeć dodać wcześniej przygotowana mieszaninę mleka cukru i żółtek.Wlać do gotującego się mleka z masłem cały czas mieszać aż do zgęstnienia kremu. Gdy krem jest gesty zdjąć z ognia i natychmiast schłodzić.Rozpuścić galaretkę według przepisu na opakowaniu i ostudzić. Truskawki umyć odciąć szypułki pokroić na ćwiartki . Na upieczone na złoto i wystudzone ciasto wyłożyć zimny krem. Wygładzić na wierzchu układać truskawki całość posmarować pędzelkiem tężejącą galaretką:))PYCHA
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Cukier Cukier waniliowy Galaretka Mąka kukurydziana Mąka pszenna Masło Mleko Sól Truskawki Żółtko Woda
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Biszkopt z truskawkami i kremem budyniowym
Biszkopt z truskawkami tutaj w wersji z kremem budyniowym. Całość jest idealna na letni deser i bardzo prosta w przygotowaniu. Truskawki, biszkopt oraz krem budyniowy to murowany hit letnich przyjęć, spotkań i innych okazji rodzinnych, ale również pyszny deser na lato.
Komentarze