Szybki makaron z patelni
Był taki dzień gdy jak zwykle nie wiadomo co ugotować i tak wymyśliłam szybkie danie.Może są takie przepisy ale ja go nie miałam.
Składniki:
- 4 duże pieczarki
1 duża cebula
400g opakowanie makaronu Penne rigate (rurki) Lubella
pętko kiełbasy( może być również mięso pokrojone w kostkę)
2 łyżki koncentratu pomidorowego
łyżkę śmietany 18%
1 duża marchewka
natka pietruszki
PRZYPRAWY:liść laurowy,papryka słodka,rosołek drobiowy,kucharek, ziele angielskie pieprz ziołowy)
Wystaw ocenę:
4.5 (198 ocen)
Zobacz również:
Dania z makaronemSzybki makaron z patelni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pieczarki , cebulę i kiełbasę kroimy w kostkę.
Następnie smażymy wszystko chwilę na patelni dodając przy tym po troszku przyprawy.Po kilku minutach zalewamy wszystko wodą.Wrzucamy rosołek i koncentrat pomidorowy.Marchewkę pokrojoną w cienkie plasterki możemy ugotować osobno lub wrzucić do wszystkiego razem.Gdy gotujemy razem trzeba wtedy zaczekać aż marchewka będzie miękka wtedy wrzucamy makaron.Jeśli trzeba uzupełniamy wodą.Mieszamy co chwilę aż makaron będzie miękki.Na koniec dodajemy śmietanę i natkę pietruszki. Przykrywamy na dwie trzy minuty.
Porady
Patelnia musi być dość wysoka aby po dodaniu makaronu zmieściło się wszystko w niej. Gdy nie damy rady zjeść wszystkiego na raz to możemy zrobić zapiekankę wystarczy kupić ser. Do naczynia wyłożyć część makaronu przełożyć startym lub w plasterkach serem i kolejną warstwę makaronu i tak do wyczerpania składników.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Makaron z warzywami na patelni
Bardzo szybkie danie z patelni. Wystarczy ugotować makaron i wymieszać z warzywami, których gotową, zamrożoną mieszankę można znaleźć w sklepie. Warto sięgać po takie warzywa szczególnie zimą, kiedy świeżych jeszcze nie ma w sklepach. Takie natomiast zostały zamrożenie w sezonie, gdy miały najwięcej...
Komentarze