Skrzydełka z kurczaka - pałki

Skrzydełka z kurczaka - pałki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Skrzydełka z kurczaka wypłukać i odciąć dwie części. Zostawiamy tylko tę część,na której jest dużo mięsa.(Odcięte części można wykorzystać na wywar na zupę lub galaretę). Mięso z kości ściągnąć nożem do dołu i odwinąć tak ,aby powstała kulka na dole kości.Przygotować marynatę,włożyć do niej pałki i marynować ok. 1 godziny.
• 2. Pałki panierować w mące,doprawionym jajku i bułce tartej.
• 3. Następnie smażyć na patelni na wolnym ogniu z każdej strony na złoty kolor.
• 4. Podawać z sosem czosnkowym na zimno. U mnie pałki w towarzystwie innych fast foodów.