Sałatka makaronowa z mandarynką i mozzarellą
Katarzyna Plesińska
- 20 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Jedna z moich ukochanych sałatek.Ekspresowa w wykonaniu i przepyszna.
- 20 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 szklanki makaronu pełnoziarnistego
4-5 mandarynek
1 czerwona cebula
Kulka mozzarelli
2 duże garści rukoli
Ok. 10 orzechów włoskich
Dressing:
3 łyżki oliwy
1 łyżka soku z cytryny
Sól
Pieprz
Drobno posiekana natka pietruszki
Wystaw ocenę:
5 (3 ocen)
Zobacz również:
Sałatka makaronowaSałatka makaronowa z mandarynką i mozzarellą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Makaron ugotować w posolonej wodzie. Odcedzić.
- 2. Mandarynki i cebulę pokroić w plasterki.
- 3. Mozzarellę pokroić w kostkę.
- 4. Orzechy podzielić na mniejsze kawałki.
- 5. Wymieszać wszystkie składniki. Z podanych składników przygotować dressing, polać sałatkę.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sałatka z mozzarellą
Przepis na smaczną i zdrową sałatkę z mozzarellą. Jest idealna na lekką i pożywną przekąskę, samodzielne danie lub dodatek do dań z grilla. Świetnie sprawdzi się także jako drugie śniadanie do pracy lub szkoły, które możemy spakować do lunchboxa. Wszystkie jej składniki otula lekko słodki sos winegret....
Komentarze