Ryz z jagodami
- 60 min
Słodki dodatek do obiadu lub jako kolacja.Mozna go robic z mrozonych jak i swiezych jagod.Smakuje najlepiej z bita smietana.
- 60 min
Składniki:
- 500g jagod,
1 l mleka,
1 i 3/4 szklanki ryzu,
2 jaja,
4 czubate lyzki masla,
3/4 szklanki cukru,
2 łyzki rodzynek,
1 cukier wanilinowy,
sól.
Wystaw ocenę:
4.5 (152 ocen)
Zobacz również:
DeseryRyz z jagodami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jagody przesypujemy cukrem, pozostawiajac 2 łyzki. Ryz płuczemy, osaczamy i wrzucamy na wrzace,osolone mleko i gotujemy prawie do miekkosci.
W tym czasie ucieramy zoltka z pozostalym cukrem, cukrem wanilinowym i łyzka masla, dodajemy wyplukane rodzynki, mieszamy z ugotowanym ryzem.
Z bialek ubijamy piane, mieszamy z masa zoltkowo-ryzowa. Na dno wysmarowanej maslem formy wykladamy 1/3 masy ryzowej, na to polowe jagod, warstwe ryzu, reszte jagod i reszte ryzu.
Na wierzch kladziemy kawalki masła i zapiekamy ok 45 min.
Podajemy na goraco z bita smietana.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PodwieczorekPodobne przepisy
Komentarze