1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Dania główne
  5. Pieczone pomidory.

Pieczone pomidory.

0 (0 ocen)

pomidor
  • 50 min

Przepis widziałem [TUTAJ] na blogu - Codzienna kuchnia niecodzienna, zainspirował mnie, postanowiłem go zrobić i okazało się, że było warto.

  • 50 min

Składniki:

  • 0,5 kg szynka wieprzowa
    1 jajko
    1 mała bułka
    1 cebula w kostkę , przesmażona
    1 łyżka śmietany kwaśnej 18%
    mleko do namoczenia bułki
    sól, pieprz, majeranek, maggi w płynie
    6 - 8 pomidorów
    2 łyżki sosu chilli słodko - pikantnego
    1 młoda cukinia
    tymianek, oregano
    olej, masło do smażenia
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Pieczone pomidory. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • pomidor i cukinia 1. Szynkę wieprzową ew. łopatkę zmielić - używam tylko takiego mięsa. Jakoś nie mam zaufania do gotowego mielonego mięsa. W trakcie mielenia mięsa dodać wyciśniętą bułkę i przesmażoną cebulę. Przełożyć do miski, dodać całe jajko, kwaśną śmietanę i do smaku przyprawy - sól, pieprz, majeranek i maggi. Całość dobrze wyrobić ręką, najlepiej w jednorazowej rękawiczce.
    Z pomidorów ściąć czapeczki i delikatnie, żeby nie uszkodzić ścianek wydrążyć miąższ. Powstałe miseczki oprószyć solą i małą łyżeczką napełnić masą mięsną. Ułożyć w naczyniu do zapiekania.
    Miąższ z pomidorów wymieszać z 2 łyżkami sosu chilli, posolić i wlać do naczynia z pomidorami.
    Piec w piekarniku około 35 - 40 minut w temperaturze 190 oC.
    Cukinię pokroić a la julienne, najlepiej używając specjalnego nożyka . Krótko przesmażyć na maśle z dodatkiem oleju. Doprawić solą, tymiankiem i oregano. Podać jako dodatek do naszych pieczonych pomidorów.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Cukinia Mięso mielone Pomidor

Inne przepisy tego użytkownika

Pieczona ricotta z pieczonymi pomidorami

Pieczona ricotta z pieczonymi pomidorami
Karp pieczony w korzeniach

Karp pieczony w korzeniach
Półkruche rozmaitości

Półkruche rozmaitości
Pierniczki mocno korzenne

Pierniczki mocno korzenne

Komentarze

Zobacz inne z:

Mielenie Obiad

Podobne przepisy

4.5 (149 ocen)

image-23qqytt

4.5 (149 ocen)

Pieczone pomidory faszerowane ryżem

 xamelka1 Farsz pachnący bazylią i czosnkiem .Uwielbiam ten smak i zapach.Takie pomidory można podać zarówno na ciepło jak i na zimno. 35 min

0 (0 ocen)

FASZEROWANE PIECZONE POMIDORY

0 (0 ocen)

FASZEROWANE PIECZONE POMIDORY

 Ostra Na Słodko Dziś mam dla Was pomysł własnie na taką imprezową przekąskę – pieczone pomidory faszerowane lekką sałatką tabboluleh z warzywami i serem. Może być podawana zarówno na ciepło, jak i na zimno. Syci, a zarazem jest lekka! 35 min

0 (0 ocen)

image-0eptms2

0 (0 ocen)

Pieczone nadziewane pomidory

 Mniam1 Pieczone pomidory z nadzieniem mięsnym to propozycja na smaczny obiad.

0 (0 ocen)

PIECZONE POMIDORY

0 (0 ocen)

PIECZONE POMIDORY

 madihith Stanowią doskonałą alternatywę dla suszonych pomidorów ze sklepowej półki. Jeżeli upieczemy ich więcej, to część możemy zawekować, lub po prostu przechowywać w lodówce. 2 godz.

4.51 (162 ocen)

Pieczone pomidory w ziołowej zalewie

4.51 (162 ocen)

Pieczone pomidory w ziołowej zalewie

 anemon Tak przygotowane pomidory są niezwykle aromatyczne. Można ich używać do zup i sosów, świetnie smakują z makaronem i na kanapce. Są tak pyszne, że trudno przestać je jeść. 3 godz.

0 (0 ocen)

Pieczone pomidory

0 (0 ocen)

Pieczone pomidory

 Konto nieaktywne Przepis widziałem [TUTAJ] na blogu - Codzienna kuchnia niecodzienna, zainspirował mnie, postanowiłem go zrobić i okazało się, że było warto. Więcej Kulinarny karnet Christophera

To może cię zainteresować