Pieczone pomidory faszerowane ryżem
- 35 min
Farsz pachnący bazylią i czosnkiem .Uwielbiam ten smak i zapach.Takie pomidory można podać zarówno na ciepło jak i na zimno.
- 35 min
Składniki:
- 6 twardych pomidorów
około 80 g ryżu
4 ząbki czosnku
listki świeżej bazylii ewentualnie suszonej
sól,pieprz do smaku
2 łyżeczki oleju
Ponadto:tłuszcz do skropienia
.
Wystaw ocenę:
4.5 (149 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiPieczone pomidory faszerowane ryżem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ryż zalać wrzącą osoloną wodą .Ugotować.Odcedzić i ostudzić
...Pomidory umyć.Z każdego odciąć wierzch.Łyżeczką wydrążyć środki.Wydrążone pomidory skropić olejem.
...Miąższ z pomidorów rozdrobnić, połączyć z ryżem,rozdrobnionym czosnkiem,posiekaną drobno bazylią oraz olejem.Przyprawic solą i pieprzem do smaku.
...Przygotowanym farszem napełnić pomidory.Przykryć ściętą częścią.Ułożyć w żaroodpornym naczyniu,skropić tłuszczem,lekko posolić.Naczynie przykryć.Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec około 55 minut w temp.180 st.C
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze