Pieczeń Rzymska
- 1 godz. 5 min
Świetnie pasuje do obiadu jak i na kanapki,i a poza tym jest łatwa w przygotowaniu i przepyszna !!!
- 1 godz. 5 min
Składniki:
- 500 g mięsa mielonego wieprzowego
1 cebula
1-2 ząbki czosnku
4 jajka
7 łyżek bułki tartej
1 łyżeczka majeranku
sól i pieprz do smaku
oliwa z oliwek do wysmarowania naczynia żaroodpornego
Wystaw ocenę:
4.5 (196 ocen)
Pieczeń rzymska - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ugotować 3 jaja na twardo.
Do mięsa mielonego dodać pokrojoną w kostkę cebulę razem z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, 1 jajo, 5 łyżek bułki tartej, 1 łyżeczkę majeranku.
Dokładnie wymieszać i doprawić do smaku.
Mięsną masę wykładamy na posypaną bułką tartą stolnice i formujemy z mięsa prostokąt, układając na brzegu w równym rzędzie połówki jajek. Następnie ciasno zwijamy tak by zakryło nam jajka i całą pieczeń obtaczamy w bułce tartej.
Mięso włożyć do wysmarowanego oliwą naczynia żaroodpornego i piec w 200° przez ok.40-50 min.
Porady
Gdy pieczeń wystygnie można z nią zrobić smaczne kanapki !!! :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze