Pianka - 3 KOLOROWA
Bardzo smaczna pianka na ciepłe dni.
Składniki:
- Składniki nr 1
-1 cukier waniliowy
-1 kostka margaryny
- 1szkl. wody ( podgrzana)
- 5 łyżek żelatyny
- 1 szklanka wody letniej ( rozpuścić żelatynę)
Składniki nr 2
-7 żółtek
-1 jajko całe
-8 łyżek cukru
Składniki nr 3
-7 białek
-8 łyżek cukru
Składniki nr 4
- 1,5 łyżki kakao
Składniki nr 5
- 2 galaretki
- owoc (niekonieczne)
Wystaw ocenę:
4.49 (159 ocen)
Zobacz również:
DeseryPianka - 3 kolorowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Etap I. ( łączenie składników nr 1)
Połączyć cukier waniliowy, kostkę margaryny z 1 szklanka podgrzanej wody. Następnie żelatynę połączyć z z letnią wodą. Te 2 powstałe płyny połączyć razem i mieszając rozlewamy do 3 szklanek.
Etap. II (pianka zółta)
Wszystkie składniki nr 2 dobrze ze sobą ubijamy, następnie dodajemy pierwszą ze szklanek wcześniej przygotowanych. następnie wylewamy na blachę wyłożoną sreberkiem i wstawiamy do lodówki.
Etap III (pianka czekoladowa)
Ubijamy składniki nr 3 na sztywną pianę, dzielimy ja na 2 równe części. Jedną z części odstawiamy na później. Do drugiej części wsypujemy kakao i 2 szklankę płynu, mieszamy i wylewamy na blachę, i wstawiamy do lodówki aby nam ściągnęło .
Etap IV (pianka biała)
Do drugiej części białek wlać trzecią ze szklanek i wylać na blachę.
Etap V (galaretka)
Wylać na wierzch galaretkę oraz mogą być pokrojone owoce.
Porady
Nie zapomnijmy o tym aby warstwy były wystarczająco ściągnięte przed wylewaniem kolejnych warstw.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze