Paprykowe łódeczki
Gotuję dla mojej rodziny. Choć robię to od niedawna, wiem, że wszystkim smakuje i jestemz tego bardzo dumna.
Składniki:
- ● 2 czerwone papryki
● 2 zielone papryki
● 50 dag białego półtłustego twarogu
● pęczek rzodkiewek
● pęczek drobnego szczypiorku
● sól
● pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (144 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiPaprykowe łódeczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotowujemy farsz: jedną
paprykę czerwoną i jedną zieloną
myjemy, usuwamy gniazda
nasienne i kroimy w drobną
kostkę. Rzodkiewki myjemy, odcinamy
ogonki i liście i ścieramy
na tarce o średnich oczkach.
Umyty i osuszony papierowym
ręcznikiem szczypiorek drobno siekamy. Twaróg dokładnie rozgniatamy
widelcem, tak by nie
miał za dużych grudek. Następnie
dodajemy do sera pokrojone
wcześniej warzywa. Całość
mieszamy, przyprawiamy do
smaku solą i pieprzem. -
2.
Pozostałe dwie papryki myjemy,
wydrążamy gniazda nasienne,
a potem przekrawamy
papryki na ćwiartki. Na każdą
ćwiartkę nakładamy sporą porcję
wiosennego twarożku.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Czerwona papryka
Notka redakcyjna
PPWS_04-2009Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze