OSZUKANY SERNIK
- 50 min
Składniki:
- CIASTO KRUCHE:
3 szkl mąki tortowej
1 zwykła margaryna
1 cukier waniliowy
4 łyżki cukru
1 proszek do pieczenia
5 żółtek
MASA SEROWA:
5 białek
2 kwaśne śmietany 18% -duze kubki
1 kwaśna śmietana 12% -duzy kubek
2 budynie waniliowe
1 cukier waniliowy
1 szkl cukru pudru
Wystaw ocenę:
4.5 (144 ocen)
Oszukany sernik - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
z podanych składników zagnieść ciasto.podzielić na dwie części jedną włożyć do zamrażalnika a drugą do lodówki na 30 minut .Częścią ciasta z lodówki wylepić dno blaszki (dużej) drugą nadal trzymać w zamrażalniku.
MASA SEROWA
białka ubić na sztywno dodać cukier i cukier waniliowy.Wlać wszystkie śmietany i dwa budynie dokładnie wymieszać i wylać na ciasto kruche.
Pozostałe ciasto z zamrażalnika zetrzeć na tarce o grubych oczkach na masę śmietanową.
piec 60 minut w 180 stopniach
Porady
jest naprawde dobre gdy ciasto dobrze wystygie
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze