Naleśniki z waniliowym mascarpone i brzoskwiniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Z 2 całych jajek,mleka ,mąki, cukru waniliowego ,szczypty soli, przygotować ciasto na naleśniki następnie je piec na lekko posmarowanej olejem patelni....
W miedzy czasie jajka rozmącić z cukrem na jasno żółta piane, dodać serek ,jogurt, cukier waniliowy.. Wszystko razem wymieszać na jednolita masę... brzoskwinie pokroić wg uznania (paseczki , kostkę)
Na usmażonego naleśnika nakładamy masę serkową , pokrojone brzoskwinie, i zwijamy... na wierzch delikatnie smarujemy serkiem i dekorujemy brzoskwiniami...
Smacznego!!!!!
Komentarze