Mielone w cieście
- 30 min
...
- 30 min
Składniki:
250 g szynki (surowej)
200 g pieczarek
1 mała cebula
1 czerstwa bułka
2 ząbki czosnku
50 g startego żółtego sera
1 łyżeczka lubczyku
Sól ,pieprz do smaku
Ciasto:
½ l mleka
1 jajko
Mąka (dosypywać aż ciasto będzie gęste)
Sól ,pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (193 ocen)
Zobacz również:
Dania główneMielone w cieście - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso zmielić razem z cebulą ,czosnkiem i czerstwą bułką. Pieczarki zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Dodać sól ,pieprz .lubczyk ,dokładnie wyrobić masę. Uformować kotlety.
Mleko ,jajko i mąkę wyrobić na gęste ciasto ,doprawić solą i pieprzem. Kotlety zanurzyć w cieście i smażyć na głębokim tłuszczu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze