Kurczak w porach z marchewką curry
Składniki:
- -duża pierś z kurczaka
-dwa pory
-cebula
-dwie duże marchewki
-dwie łyżeczki curry
-przyprawa do kurczaka
-oliwa
-łyżeczka masła
-sól
Wystaw ocenę:
4.5 (144 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKurczak w porach z marchewką curry - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Piersi z kurczaka umyć, pokroić w kostkę, natrzeć przyprawą i odstawic na pół godziny. Marchewki umyć, obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Masło rozpuścic na patelni, wrzucic marchewkę, podsmażać przez chwilę, podlać wodą i dusić pod przykryciem, az marchewka będzie miękka. Pod koniec wsypać curry i odrobinę soli do smaku. Pory umyć, pokroić w plasterki. Podsmażyć chwilę na oliwie, dodać odrobinę wody i wrzucić kawałki kurczaka. Potrawa będzie gotowa kiedy kurczak będzie uduszony a por miękki. Podajemy z marchewką i brązowym ryżem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze