Kurczak curry w 15 minut
- 20 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Przepis na to danie podpatrzyłam u teściowej, która wykorzystuje je jako szybkie, danie obiadowe. Czas jego przygotowania determinuje czas gotowania makaronu czy ryżu, a składniki na jego przygotowanie niemal każdy ma w domu. Do tego jest po prostu przepyszne!
- 20 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 500g piersi z kurczaka
łyżka masła
łyżka oliwy z oliwek
sól, czarny pieprz, curry, kurkuma
200ml śmietanki słodkiej
200ml bulionu
łyżka mąki pszennej
makaron/ryż
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Kurczak curry w 15 minut - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Pierś kurczaka kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy łyżkę masła oraz łyżkę oliwy i przesmażamy kurczaka. Doprawiamy solą, świeżo mielonym czarnym pieprzem oraz curry. Mięso podlewamy bulionem lub ewentualnie wodą. Gotujemy około 5 minut. Śmietankę wymieszaną z łyżką mąki hartujemy niewielka ilością odlanego płynu z kurczaka i dolewamy do mięsa. Gotujemy jeszcze chwilę na małym ogniu aż sos się zagęści. Doprawiamy do smaku solą, czarnym pieprzem, kurkumą oraz przyprawą curry.
Serwujemy z ryżem lub makaronem posypane natką pietruszki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
CIASTO CAPPUCCINO W 15 MINUT!
Dobrze wiecie, ze uwielbiam takie błyskawiczne ciasta, które nie wymagają pieczenia. Jest ich na blogu całkiem sporo! Dziś przygotowałam dla Was przepis na pyszne ciasto cappuccino, który mama przyniosła z pracy od koleżanek. Ciasto z lekką, puszystą, kawowo-śmietanową na kruchym, herbatnikowym spodzie. Zachwycające!
Komentarze