Rafaello w 15 minut!
Wiktoria Dąbrowska
- 15 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Ultra lekkie, bardzo kokosowe i przepyszne....
- 15 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- kokosowa masa
2 szklanki płatków ryżowych
2 szklanki mleka* + 2 szklanki wody
niepełna szklanka płatków kokosowych
2-3 łyżki oleju kokosowego
7-8 łyżek drobnego cukru pudru lub innego słodzidła
spód
ok 1,5 szklanki płatków pełnoziarnistych* (u mnie Sante Fit)
2 łyżki oleju kokosowego
odrobina mąki (u mnie ryżowa)
*możecie użyć dowolnego musli, najlepiej z suszonymi owocami
Wystaw ocenę:
4.5 (177 ocen)
Rafaello w 15 minut! - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Masa kokosowa. Płatki ryżowe wsypujemy do garnuszka i zalewamy dwiema szklankami ciepłej wody, zagotowujemy. Gdy płatki wchłoną częściowo wodę, dolewamy mleko i dokładnie mieszamy. Na tym etapie dodajemy również olej kokosowy i dosypujemy wiórki kokosowe, ponownie zagotowujemy. Pod koniec słodzimy i ponownie mieszamy. Odstawiamy do przestygnięcia.
- 2. Spód. Płatki pełnoziarniste drobno rozkruszamy, łączymy z roztopionym olejem kokosowym i odrobiną mąki. Wykładamy i dociskamy na dnie formy (najlepiej mała, kwadratowa) wyłożonej folią aluminiową/papierem do pieczenia. Na przygotowanym spodzie wylewamy kokosową masę, delikatnie rozprowadzamy i wyrównujemy. Oprószamy odrobiną wiórków kokosowych i odstawiamy do lodówki na min. godzinę przed podaniem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kokos
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
CIASTO CAPPUCCINO W 15 MINUT!
Dobrze wiecie, ze uwielbiam takie błyskawiczne ciasta, które nie wymagają pieczenia. Jest ich na blogu całkiem sporo! Dziś przygotowałam dla Was przepis na pyszne ciasto cappuccino, który mama przyniosła z pracy od koleżanek. Ciasto z lekką, puszystą, kawowo-śmietanową na kruchym, herbatnikowym spodzie. Zachwycające!
MILKY WAY BEZ PIECZENIA - ciasto w 15 minut!
Dziś przygotowałam dla Was przepis na jedno z moich ulubionych ciast bez pieczenia w ostatnim czasie – MILKY WAY. Kruche herbatniki przykryte waniliowym kremem są świetną kompozycją i idealną propozycją dla wszystkich łasuchów. Zabrałam je do szkoły tańca – zrobiło tam prawdziwą furorę i wszyscy wołali...
Komentarze