Kolorowy tort urodzinowy
- 3 godz. 20 min
Smaczny tort w wiosennych kolorach
- 3 godz. 20 min
Składniki:
- Biszkopt z 9 jaj,
Krem: 3/4 litra mleka, 2 budynie śmietankowe, cukier puder, 2 kostki masła,
Poncz: szklanka wody, sok z cytryny, aromat rumowy, cukier
Barwniki spożywcze
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryKolorowy tort urodzinowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Przygotować ciasto na biszkopt z 9 jaj i podzielić je na 3 części. Do każdej dodać odrobinę barwnika spożywczego w wybranych kolorach. Ciasta piec każdy kolor osobno w tortownicy o średnicy 24 cm. Wyjąć i wystudzić.
-
2.
Ugotować budynie i wystudzić. Masło utrzeć z cukrem, stopniowo dodając zimny budyń.
Wystudzone blaty nasączać ponczem i przekładać kremem. Wierzch i brzegi posmarować cienką warstwą kremu. Ciasto schłodzić. Do pozostałego kremu dodać odrobinę barwnika i schłodzić. - 3. Krem nakładać do szprycy cukierniczej i końcówką w kształcie gwiazdki ozdobić boki różyczkami lub wzorami według własnego uznania.
Porady
Barwników należy używać w niewielkich ilościach, gdyż po upieczeniu ciasto nabiera głębszego koloru.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze