kieszonki z szynką i serem
- 45 min
Składniki:na ciasto:1,5 szklanki mleka2 jajka150 g mąki1/2 łyżeczki soli1 łyżka olejuna nadzienie:250 g szynki1 duża cebula200 d żółtego serapieprz czarnyna panierkę:2 jajkamąkabułka tarta
- 45 min
Składniki:
- na ciasto:
1,5 szklanki mleka
2 jajka
150 g mąki
1/2 łyżeczki soli
1 łyżka oleju
na nadzienie:
250 g szynki
1 duża cebula
200 d żółtego sera
pieprz czarny
na panierkę:
2 jajka
mąka
bułka tarta
Wystaw ocenę:
4.5 (184 ocen)
Kieszonki z szynką i serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Składniki ciasta wymieszać na gładko i odstawić na kwadrans. W tym czasie przygotować nadzienie: cebulę posiekać i zeszklić na łyżce oleju. Szynkę pokroić w kostkę, podsmażyć z cebulą. Doprawić mocno pieprzem. Wystudzić i dodać ser starty na tarce, wymieszać.
- 2. Usmażyć cienkie naleśniki. Na każdym rozłożyć porcję nadzienia i złożyć w koperty. Opanierować w mące, jajku i bułce tartej. Usmażyć na oleju na złoto.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Farsz
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze