Keks bananowy
- Dla 4 osób
- Średni
Składniki:
- - mąka pszenna: 3 szklanki
- cukier: 1 szklanka
- olej: 0.67 szklanki
- banany średnie: 3 sztuki
- orzechy włoskie posiekane: 1 szklanka
- jajka: 3 sztuki
- posiekana gorzka czekolada: 2 sztuki
- sól: 1 szczypta
- soda oczyszczona: 2 łyżeczki
- proszek do pieczenia: 1 łyżeczka
Wystaw ocenę:
4.5 (186 ocen)
Zobacz również:
DeseryKeks bananowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Olej, cukier, sól ubijać mikserem, aż do rozpuszczenia cukru. Jajka dodawać po jednym i nadal ubijać, aż powstanie puszysta masa.
Mąkę wymieszaną z sodą i proszkiem, dodawać po trochu do masy, nadal miksować.
Na końcu dodać pokrojoną w kostkę czekoladę, banany pokrojone w plasterki i posiekane orzechy. Całość delikatnie wymieszać.
Ciasto przelać do formy nasmarowanej margaryną i wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w nagrzanym piekarniku do 180 stopni około 45-55 min. Ciasto będzie dosyć gęste, takie ma być.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze