Hot dogi w cieście - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Podgrzać 1/4 szkl. mleka, dodać drożdże, cukier, odstawić do wyrośnięcia. Po wyrośnięciu delikatnie dodać mąkę, margarynę, jajko i dobrze wyrobić alby ciasto było gładkie w dotyku. Ciasto rozwałkować na grubość 1 cm (nie może być grubsze bo w piekarniku jeszcze wyrośnie), następnie pokroić je w kwadraty 15x15cm. Każdy z kawałków polać keczupem w nie za dużej ilości położyć serek i parówke. Zwinąć. Można ponacinać ciasto alby ładniej wyglądało po upieczeniu. piec to w piekarniku ok 15-20 minut.
Porady
Zamiast keczupu moim zdaniem lepiej użyć koncentratu pomidorowego :)
Komentarze