Domowa mieszanka przypraw

4.5 (186 ocen)

  • 60 min

W mojej kuchni mieszanka przypraw to podstawa, w szczegolnosci domowej roboty.

  • 60 min

Składniki:

  • 1 kg włoszczyzny (marchewka, pietruszka korzeń, pasternak,seler, por, cebula)
    peczek natki pietruszki oraz peczek natki selera
    tymianek
Wystaw ocenę:

4.5 (186 ocen)

Zobacz również:

Przetwory

Domowa mieszanka przypraw - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • vegeta w sloiku 1. Mrchewke,pietruszke,seler zetrzec na srednio drobnych oczkach tarki. Cebule, pory, czosnek pokroic bardzo drobno. Peczki zieleniny wyplukac, drobno posiekac.
    Przygotowane skladniki wysypac na sitka suszarki i suszyc az beda suche.
    czas suszenia wynosi około 4 - 6 godzin.
    Na koniec po wysuszeniu wsypujemy do blender i miksujemy przez chwile.

Porady

Jeżeli bardzo zależy Wam na intensywnym kolorze można dodać kurkumę. Do mieszanki mozna dodac sol. Mieszankę używamy do przyprawiania wywarów, zup, sosów i innych potraw według upodobań

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować