pizza ta smakuje wszystkim szczególnie dlatego że można dodać do niej wszystkie ulubione dodatki
40 min
Składniki:
SKŁADNIKI NA CIASTO:
2,5 szklanki mąki,
5 dag drożdży,
1 łyżka oleju,
pół łyżeczki soli,
3/4 szklanki wody,
1/4 szklanki mleka
DODATKI wedle uznania:
30 dag gyrosa z piersi kurczaka
20 dag szynki
2 papryki
kilka dużych pieczarek
puszka kukurydzy
puszka groszku
ser żółty (ilość wedle uznania)
7 pomidorów koktajlowych
ketchup
sos czosnkowy
PRZYPRAWY:
bazylia
oregano
sól
pieprz
papryka chili
zioła prowansalskie
1.Do miseczki wsypujemy mąkę. Do szklanki wrzucamy rozdrobnione drożdże i zalewamy je letnią wodą z mlekiem po czym dokładnie mieszamy – aż do całkowitego rozpuszczenia drożdży.
2.Następnie wlewamy zawartość szklanki do pojemnika z mąką, dodajemy łyżkę oleju i sól. Dokładnie wyrabiamy ciasto i odstawiamy na 40-60 minut do wyrośnięcia.
3.kroimy dodatki:
pomidory koktajlowe na połówki, paprykę, pieczarki w cienkie plastry
4.gdy nasze ciasto na pizzę jest już wyrośnięte, włączamy piekarnik i ustawiamy na 150 stopni C
5.blachę wysmarowujemy olejem żeby nam ciasto się nie przykleiło, wykładamy na blachę ciasto i polewamy je ketchupem. Kolejnym krokiem jest ułożenie wszystkich przygotowanych składników na ciasto. Na koniec posypujemy parmezanem
6.Całość posypujemy Naszymi ulubionymi przyprawami i wkładamy do rozgrzanego piekarnika. Pizze pieczemy przez okres 20-30 minut.
Porady
do pizzy zawsze dodawaj swoje ulubione dodatki wedle uznania
Komentarze