Cygara z mięsa mielonego w cieście francuskim
- Dla 10 osób
Fajny , niecodzienny pomysł na zwykłe kotlety mielone :) Inna forma i dodatek ciasta francuskiego sprawiają , że obiad nie tylko inaczej wygląda , ale także inaczej smakuje :)
- Dla 10 osób
Składniki:
- opakowanie ciasta francuskiego
500g mięsa mielonego
100g tartej bułki
1 jajko + 1 jako do posmarowania ciasta
pół małej cebuli
1 ząbek czosnku
pęczek natki pietruszki
1 łyżeczka bazylii
1 łyżeczka oregano
sól i pieprz
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4.5 (181 ocen)
Cygara z mięsa mielonego w cieście francuskim - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso mielone mieszamy ze wszystkimi składnikami i formujemy podłużne wałeczki ( mnie wyszło 10 sztuk ) . Smażymy na rozgrzanym oleju , aż się zarumienią .
Ciasto francuskie tniemy na równe kwadraty i każdy wałeczek mięsa owijamy ciastem francuskim , dokładnie zlepiamy .
Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i smarujemy rozbełtanym jajkiem .
Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180ºC i pieczemy ok 20 minut .
Podajemy z ziemniaczkami i ulubionymi warzywami .
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze