Ciastka z kursu kulinarnego. Jako początkująca gospodyni wiejska, uczestniczyłam w kursie organizowanym przez nasze KGW, był rok 1980.Te ciasteczka piekłam dla naszych dzieci wiejskich na Gwiazdora.Rozdawała je moja wnuczka Wiktoria.
Ciasteczka alberty - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.
Mąkę z proszkiem przesiać, dodać jajo, śmietanę, masło, posiekać nożem. Dodać resztę produktów, zagnieść ciasto. Owinąć w folię schować do lodówki na 30 min. Rozwałkować, wykrawać ciasteczka. Formę wysmarować masłem, ciastka układać na blasze. Piec 15 min w
180 st. C. Po wystudzeniu ozdobić, ja użyłam pisaków spożywczych.
Komentarze