1.Biszkopt:
Białka ubić na sztywną pianę. Stopniowo ubijając dodawać cukier i po jednym żółtku. Mąkę i proszek przesiać. Powoli mieszając dodawać do ciasta. Ciasto przelać do posmarowanej margaryną, oprószonej bułką tartą tortownicy o średnicy 28 cm. Wstawić do nagrzanego piekarnika.
Śmietany ubić, wsypać masę śmietanową o smaku czekoladowym. Wymieszać. Biszkopt przekroić na 3 części. Jedną część ułożyć na paterze, posmarować kremem, posypać maliny wcisnąć w krem. Przykryć 2 krążkiem, posmarować kremem, posypać maliny. Przykryć 3 krążkiem Resztę śmietany ubić, wsypać masę śmietanową o smaku śmietanowym. Wymieszać. Posmarować górę i boki tortu. Udekorować według uznania.
Komentarze