Przepisy na : wyróżniony przez użytkowników
Liczba przepisów: 6215
Pierś z kaczki z karmelizowanym jabłkiem i sałatką z kaszy jaglanej
Nawiązując do tradycyjnej kuchni polskiej czyli kaczki pieczonej w jabłkach z majerankiem, postanowiłam zrobić lekko zmodyfikowaną wersję. Oczywiście idealnie byłoby mieć swoją kaczuszkę, szczęśliwie wychodowaną, ale nawet w mieście można kupić dobre mięsko - moja kaczka piżmowa pochodzi z Podlasia,...
Zielona sałatka z aksamitnym mango
W zimowej porze często przywodzimy na myśl letnie smaki. Nie tylko dlatego, że tęsknimy za tą porą roku. Nasz organizm domaga się uzupełnienia witamin, minerałów i pierwiastków. Taka zielona sałatka, no może nie do końca pozwoli nam zaopatrzyć się w niezbędne witaminy, jednak jakaś namiastka pozostanie....
Torcik urodzinowy "Eton Mess"
Inspiracja do przygotowania tego tortu był popularny deser owocowo-smietankowo- bezowy "Eton Mess". "Mess" czyli bałagan a więc tak jak i w deserze tak i w torcie panuje pewien kontrolowany bałagan, mamy tam delikatna śmietankę , orzeźwiające soczyste owoce a uwieńczeniem całości jest pyszna chrupiąca...
