zupa serowa z klopsikami

  • wyświetlono: 1270 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

szybka , smaczna i sycąca zupa

izaa_a

Składniki

Klopsiki:
ok. 40 dag mielonego mięsa mieszanego
1 jajko
3 łyżki bułki tartej
biała część pora
pół łyżeczki soli
1 łyżka masła

Wywar:
2,5 litra wody
2 marchewki
ziemniaki
2 liście laurowe
ziele angielskie
sól. pierprz
150 g serka topionego śmietankowego

Sposób przygotowania przepisu:

zupa serowa z klopsikami

  • 1. Wywar;
    Do garnka wlewamy wodę; wrzucamy pokrojone w kostkę ziemniaki i startą na tarce marchew. Dodajemy liść laurowy, ziele angielskie i zagotowujemy.
  • 2. W międzyczasie przygotowujemy klopsiki. Pora należy posiekać i zeszklić na maśle. Solimy, przykrywamy pokrywką i kilka minut dusimy. Studzimy.
    do mięsa mielonego dodajemy pora, jajko, bułkę tartą. Wyrabiamy. Z masy formujemy malutkie klopsiki i wrzucamy do wywaru.



    W gorącej zupie rozpuść serek topiony.
  • 3. Przykrywamy i gotujemy na małym ogniu ok 15 minut. Do mniejszego garnuszka wkładamy serek, wlewamy łyżkę wazowa zupy . Mieszamy do rozpuszczenia serka. Całość przelewamy do garnka z zupą i gotowe ;)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzupaserek topionyzupa serowazupa z klopsikami

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa meksykańska z klopsikami

Dodane przez: mysza75

Zupa meksykańska z klopsikami

Jednogarnkowe danie, proste i syte...

Zupa z klopsikami wołowym

Dodane przez: grumko

Zupa z klopsikami wołowym

Gęsta, pożywna zupa z pysznie doprawionymi...

image-04lqdyl

Dodane przez: Mniam1

Zupa kukurydziana z klopsikami

Zupa krem przygotowana ze świeżej...

Pomidorowa zupa z klopsikami.

Dodane przez: BABECZKA 35

Pomidorowa zupa z klopsikami.

Pyszna i syta zupka.

Zupa porowa z klopsikami

Dodane przez: Gregorhspeed

Zupa porowa z klopsikami

Iście syta zupa, z dodatkiem pysznego,...

zielona zupa z klopsikami

Dodane przez: Fiołkowa kuchnia Małgorzaty

Zielona zupa z klopsikami

Zupa przygotowana na bazie indyka...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE