Zupa krem pomidorowo marchewkowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cebulę drobno pokroić i podsmażyć na maśle. Gdy cebula się zeszkli dodać obrane i pokrojone w talarki marchewki. Warzywa smażyć około 10 minut, a następnie dodać do bulionu. Gotować do miękkości marchewki. Na koniec dodać pastę i pomidory z puszki, i zagotować. Zupę zmiksować blenderem na krem, doprawić solą i pieprzem, dużą ilością oregano i szczyptą pieprzu cayenne.
Komentarze