Pyszny dodatek do mięs pieczonych czy z grilla, mogą być z łupinką ale ja obieram po ugotowaniu w koszulkach, gdyż mam pewność, że żaden się nie rozpadnie.
20 min
Dla 4 osób
Składniki:
1 kg małych młodych ziemniaczków
2 młode marchewki
przyprawa do ziemniaków
masło do przysmażania
opcjonalnie 150 g boczku na skwarki
sól i pieprz mielony
Ziołowe ziemniaczki łódeczki z młodą marchewką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki i marchewki ugotować w mundurkach, tak na wpół miękko, ostudzić i obrać ze skórki, podzielić na "6", marchewkę dowolnie i posypać solą, pieprzem i przyprawą, zrumienić na maśle razem z marchewką.
Komentarze