Zimny deser z kefiru i truskawek
- 60 min
Kefir uzyty jako baza galaretki nadaje jej orzeżwiającego posmaku, jest więc idealny na upały
- 60 min
Składniki:
400 ml kefiru
1 galaretka (ja użyłam wiśniowej)
ok. 300 g świeżych truskawek
Wystaw ocenę:
4.5 (191 ocen)
Zimny deser z kefiru i truskawek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ok . 250 ml wody zagotowujemy. Zalewamy nią galaretkę - mieszamy dokładnie. Odstawiamy, aby przestygła. Ostygniętą (ale nie zastygniętą!) galaretkę dodajemy do kefiru, ponownie starannie mieszamy. Przygotowujemy 4 miseczki. Wlewamy do nich kefir z galaretką. Wkładamy do niego umyte truskawki ( im więcej-tym lepiej!). Odstawiamy do lodówki, aby deser stężał. Deser możemy podać "do góry nogami", na talerzykach, zamiast w miseczkach.Wówczas miseczki musimy na chwilę zanurzyć w gorącej wodzie, aby galaretkę łatwo było z nich wydostać. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Bez pieczeniaPodobne przepisy
Komentarze