Ulubiona sałatka mojej rodzinki, możemy ją jeść cały rok, ale najbardziej smakuje gdy są nowalijki. Bardzo szybka i prosta w przygotowaniu. Idealna na lekką kolacje , śniadanie. Możemy ją tez zabrać do pracy.
15 min
Dla 4 osób
Łatwy
Składniki:
kilka liści zielonej sałaty ( u mnie lodowa),
4-6 rzodkiewek,
2-3 ogórki gruntowne ( lu jeden szklarniowy),
kilka małych pomidorków,
2-3 łyżki pokrojonego szczypiorku,
serek ziarnisty ( 200g),
odrobina soku z cytryny,
sól, pieprz do smaku,
Wiosenna sałatka z serkiem ziarnistym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Liście sałaty myjemy, osuszamy i rwiemy palcami na mniejsze kawałki. Rzodkiewkę ścieramy na tarce o grubych oczkach. Ogórka kroimy w kostkę i kropimy delikatnie sokiem z cytryny. Pomidorki dokładnie myjemy i kroimy na mniejsze kawałki.
Wszystkie składniki mieszamy razem z serkiem ziarnistym, przyprawiamy do smaku.
Smacznego!
Komentarze