Walentynkowe serca

Walentynkowe serca - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Zaczynamy prace od starcia skórek z cytryny i pomarańczy.
  
• 2. Drożdże rozpuszczamy w ciepłej wodzie. W misce mieszamy obie maki z jogurtem i cukrem. Wlewamy drożdże.
  Zagniatamy ciasto.
  Wlewamy ciepłą margarynę i wyrabiamy około 10 minut. Dodajemy skórki z cytrusów i żurawinę . Zagniatamy a następnie odstawiamy na 40 minut przykryte ściereczką .
• 3. Po tym czasie wykładamy ciasto na stolnice posypaną mąką
• 4. . Wałkujemy na prostokąt o wymiarach 40 x 35 cm,
• 5. ,a następnie kroimy na paski o szerokości 5 cm i długości 35 cm.
• 6. Zwijamy każdy pasek w spiralę .
• 7. Końce ciasta łączymy ze sobą tak by nadać kształt serca.
  Odstawiamy na 10 minut.
• 8. Smarujemy serca rozmąconym jajkiem.
• 9. Wierzch posypujemy wiórkami kokosowymi.
  Wstawiamy do nagrzanego do 175 stopni piekarnika na 25 minut