Tortilla z szpinakiem
- 30 min
Tortilla nie zawsze musi być z mięsem, równie dobrze smakuje w wegetariańskiej wersji, np. ze szpinakiem.
- 30 min
Składniki:
- 2 placki tortilli
opakowanie szpinaku mrożonego
ser żółty
pół cebuli
1 ząbek czosnku
sól
pieprz
gałka muszkatołowa
olej
sos czosnkowy:
1-2 ząbki czosnku
3 łyżki majonezu
6 łyżek jogurtu naturalnego
sól
pieprz
koperek
Wystaw ocenę:
4.5 (173 ocen)
Zobacz również:
Dania główneTortilla z szpinakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Szpinak rozmrażamy pod przykryciem na patelni, przyprawiamy i dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek.W osobnym garnku rozgrzewamy trochę oleju i rumienimy na nim cebulę, gdy się zeszkli dodajemy do szpinaku. Składniki na sos mieszamy ze sobą dodając rozgnieciony czosnek i koperek, przyprawiamy. Placki smarujemy sosem czosnkowym nakładamy szpinak, posypujemy startym żółtym serem i składamy na pół a następnie wkładamy do żaroodpornego naczynia wysmarowanego masłem. Tortille zapiekamy w piekarniku w temperaturze 180 stopni C, gdy z wierzchu nabiorą złotego koloru przewracamy je za pomocą łopatki na drugą stronę i zapiekamy, aż druga strona także będzie złota. Możemy jeszcze po wyjęciu z pieca całość polać sosem czosnkowym. Smacznego
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Szpinak
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze