tort zygzak
wymyślony tort na urodziny dla osob lubiacych smak kawy połączony z orzechami
Składniki:
- CIASTO1:8 jaj,28dag cukru,16dag mąki,4dag kakao, 1łyżeczka proszku do pieczenia. Przygotować biszkopt.Po upieczeniu przekroić na 2 części. CIASTO 2: 5 białek,15dag cukru pudru,1łyżka miodu, 25dag drobno posiekanych orzechów,1/3 szklanki bułki tartej. Białka ubić z cukrem pudrem. Dodać pozostałe składniki i lekko wymieszać.Piec w temp.160-180 stopni celcjusza przez 30min. KREM: 5 żółtek,cukier waniliowy,3łyżki mąki pszennej,1budyń śmietankowy,2szkl.mleka,3/4 szkl.cukru, 1 kostka masła, 3dag kawy cappuccino w proszku,o smaku waniliowym. Mleko,cukier,budyń, mąkę,cukier waniliowy i żółtka zmieszać i ugotować budyń. Masło utrzeć na puch,dodać wystudzony budyń oraz kawę,ciągle ucierając. Z upieczonych biszkoptów i ciasta orzechowego formujemy tort w kształcie samochodu i przekładamy masą.Dekorujemy według uznania.
Wystaw ocenę:
4.5 (195 ocen)
Zobacz również:
DeseryTort zygzak - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. sposób wykonania powyżej
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze