Tort Zygzak

Tort zygzak - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Biszkopt jasny:
  Białka ubić na sztywno, dodawać po jednym żółtku. Stopniowo dodawać przesiana mąkę z proszkiem. Piec około 50 min w 180 stopniach.
  Analogicznie przygotować ciasto na biszkopt ciemny dodają na koniec kakao.
  Oba przeciąć na dwie części.
  
• 2. Kremy:
  Do 300 ml zimnego mleka wsypać zawartość opakowania waniliowego kremu. Miksować przez kilka minut. następnie dodać miękką margarynę.
  Tak samo przygotować krem śmietankowy.
  Do połowy kremy śmietankowego dodać kakao.
• 3. Cytryny pokroić w plastry, zalać wodą, wsypać cukier i zagotować. Po przestudzeniu przecedzić.
• 4. Na desce położyć ciemny biszkopt, nasączyć, posmarować jasnym dżemem i kremem waniliowym. Następnie biszkopt jasny, nasączenie, dżem wiśniowy, krem kakaowy, biszkopt ciemny, nasączenie, dżem śliwkowy, krem waniliowy, biszkopt jasny, nasączenie.
• 5. Do części pozostałej śmietankowej masy dodać zielony barwnik. Posmarować górę tortu. Boki na żółto i obsypać wiórkami. Niebieskim kremem ozdobić brzegi.
• 6. Na papierze do pieczenia odrysować samochód. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Podzielić na kilka części i połączyć z wybranymi barwnikami. Końcówką łyżeczki nakładać kolorową czekoladę. W ten sposób "pokolorować" cały samochód. Całość włożyć do zamrażalnika na kilkanaście minut. Kiedy czekolada będzie odklejała się od papieru, delikatnie przełożyć ja na tort.