Tort Urodzinowy

Tort urodzinowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Biszkopt - ja piekłam 3biszkopty ( 1 bialy , 2 -ciemny a 3 mały z połowy porcji składników co na duży )
  Białka oddzielamy od żółtek , same białka miksujemy z cukrem aż powstanie ładna masa nastepnie dodajemy żółtka dalej miksując potem mąkę i proszek do pieczenia mieszamy łyżką .Można dodać kakao aby biszkopt był ciemny .Wylewamy na blaszkę posmarowaną olejem i papierem sniadaniowym ,wsadzamy do piekarnika i pieczemy w temp.180 C przez okolo 40 min -nie całe . Gdy biszkopty wystygną ,przekrajam je na pół i nasączam.
  2. Masa 1 - na Litrze mleka gotuje 3 budynie ,dodaje 3 łyżeczki cukru aby były słodkie .I odstawiam aż wystygnie . Jak tylko budyń wystygnie , w oddzielną miskę biore margaryne i miksuje dodając po troche cukier puder, gdy mi sie to wszystko ladnie zmiksuje dodaje po łyżce budyniu .. na koniec do połowy mase dodaje kakao.
  3.Masa 2 - gotowy krem do tortów w proszku wsypuje do miski dodaje 500ml zimnego mleka i miksuje na najwyzszych obrotach przez 10min .Potem masę wstawiam do lodówki .
• 2. Spód biszkoptu nasączony smaruje dżemem ,jabłkowym następnie dodaje masę nr 2 , biskopt nasączony -masa nr 1 +owoce z puszki ( brzoskwinie ) i tak na przemian .
  Na samym wierzchu biszkopt w kształcie serca tak samo przekładam.
• 3. Całość obsmarowuje masą , i dekoruje szprycą . na wierzch dodaje dodatki . i Torcik zrobiony