Torcik z rurkami
- 2 godz.
Nietypowe połączenie rurek w torcie daje niesamowity efekt nie tylko smakowy, ale i wizualny, dlatego warto wypróbować to ciasto na najbliższą okazję.
- 2 godz.
Składniki:
- Biszkopt
6 jaj
szkl cukru
szkl mąki
2 łyżki kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa budyniowa
0,75 l mleka
2 szt budyniu śmietankowego
2 łyżki cukru
1 czekolada mleczna
30g chałwy
2 masła
gotowe puste rurki ok 12szt
2 galaretki wiśniowe
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Torcik z rurkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Upiec biszkopt: Ubić białka z cukrem, dodać żółtka. Delikatnie zmieszać mąkę z proszkiem do pieczenia i dodać porcjami do ubitej masy. Połowę masy wylać do natłuszczonej formy na jedna stronę blachy. Do drugiej połowy masy dodać przesiane kakao i lekko wymieszać. Wylać na drugą stronę blachy. W ten sposób po przekrojeniu wzdłuż, będą 2 placki w różnych kolorach. Piec w temperaturze 180 stopni około 30 minut.
Masa budyniowa: Zrobić budyń jak na opakowaniu. Wystudzić. Masło w temperaturze pokojowej utrzeć dodając do niego po części wystudzonego budyniu. Masę podzielić na 3 części. Jedną pozostawić jasną. Do drugiej dodać roztopioną i lekko wystudzoną, ale płynną czekoladę. Do trzeciej dodać chałwę i tą nadziać puste rurki.
Galaretki rozpuścić w 2 szkl wody i zostawić do lekkiego stężenia.
Blat biszkoptu przekroić wzdłuż.
Przełożenie placka: biszkopt jasny, masa czekoladowa, rurki, pomiędzy rurki wylać tężejącą galaretkę, masa jasna, biszkopt ciemny.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze