TIRAMISU INACZEJ
- 20 min
Deser jest szybki, prosty, tani i efektownie wygląda. Świetnie smakuje całej rodzinie. Mogą go jeść także dzieci bo nie zawiera alkoholu.
- 20 min
Składniki:
- 1 opakowanie biszkoptów "kocie języczki"
szklanka soku pomarańczowego
szklanka świeżo zaparzonej kawy
500 g serka mascarpone
kilka brzoskwiń z puszki ( w lecie owoce sezonowe, truskawki, maliny, borówki itp.)
6 łyżek cukru pudru
5 żółtek
kawałek gorzkiej czekolady
gorzkie kakao
Wystaw ocenę:
4.5 (183 ocen)
Tiramisu inaczej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Zaparzyć kawę. Pół paczki biszkoptów delikatnie namoczyć w kawie i ułożyć je na dnie przeźroczystego naczynia (może być jedno duże lub kilka małych).
Po ułożeniu biszkopty skropić obficie sokiem pomarańczowym.
Posypać kakao.
-
2.
Żółtka ubić z cukrem pudrem. Po kilku chwilach dodać serek mascarpone i dalej ubijać na gładką masę.
Połowę masy serowej wylać na ułożone w naczyniu biszkopty.
-
3.
Pokroić kilka brzoskwiń z puszki na małą kosteczkę. Wyłożyć je na masę serową, Posypać kakao.
Na brzoskwinie wyłożyć drugą część biszkoptów, również namoczonych w kawie i skropionych sokiem pomarańczowym.
Na biszkopty wyłożyć drugą część masy serowej.
Udekorować.
Posypać startą czekoladą.
Schłodzić w lodówce.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Tiramisu w pucharkach
Tym razem zrobiłam tiramisu w szklankach, dzięki czemu można nasycić oczy pięknym wzorem, który powstał z warstw kremu, biszkoptów i kakao. I choć odmian tiramisu może być wiele - z truskawkami, malinami, kiwi, na serku homogenizowanym - to jednak klasyka ma w sobie to coś, nigdy się nie znudzi i smakuje...
Komentarze