Tęczowe ptasie mleczko
- 3 min
zachwyca nie tylko dzieci ale i dorosłych, własna inwencja twórcza
- 3 min
Składniki:
- 6 galaretek w kolorach: fioletowy, niebieski ,zielony, żółty, pomarańczowy i czerwony
2 paczki herbatników
2 puszki mleka skondensowanego niesłodzonego
500g sera twarogowego 3-krotnie mielonego lub takiego kremowego np president
opcjonalnie barwniki spozywcze dla wzmocnienia koloru (ja używam w żelu)
Wystaw ocenę:
4.45 (163 ocen)
Tęczowe ptasie mleczko - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1.Wyłóż dużą blache herbatnikami
2.Rozpuść 3 galaretki (fioletową niebieską i zieloną) kazdą w szklance wody, opcjonalnie dodaj do kazdej troche barwnika
3.Gdy galaretki ostygna w ten sam sposob przygotuj 3 kolejne galaretki (żółtą, pomarańczową i czerwoną)
4.Odmierz około 100ml mleczka skondensowanego i zmiksuj az zrobi sie puszyste, dodaj dwie łyżki serka, ponownie zmiksuj, dodaj płynna ale juz chłodną fioletową galaretke. Delikatnie wylej na herbatniki. Wstaw do lodówki do stężenia.
5.Tak samo postępuj z następnymi galaretkami pamiętając o zachowaniu kolejnośći.
Porady
Żeby warstwy równo same sie rozlewaly dawaj calkiem płynna galaretke a nie tężejącą. By nie pomieszac warstw kazda kolejna musi być dobrze stęzała (po dodaniu mleczka i włożeniu do lodówki wystarczy pare minut, wystarczy sprawdzic palcem na srodku) i nalezy wylewac z malej wysokosci po calej powierzchni.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Galaretka
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze