Jest chrupiąca, a dodatek mięsa sprawia, że jest bardzo pożywna.
Składniki:
pojedynczy filet z kurczaka
sałata lodowa
2 marchewki
puszka kukurydzy z groszkiem
2 łyżeczki prażonych pestek słonecznika
mały jogurt naturalny
kilka plasterków żółtego sera
1/2 op. sosu sałatkowego, np. włoskiego
1/2 łyżeczki chili
przyprawa do kurczaka
jajko
bułka tarta
olej do smażenia
Sycąca z kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Bułkę tartą mieszamy z chili. Mięso myjemy, osuszamy i kroimy w niewielkie kawałki. Oprószamy przyprawą do kurczaka. Zanurzamy w rozkłóconym
jajku i obtaczamy w bułce z chili. Smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor. Studzimy
2.Ser kroimy w cienkie paski. Sałatę i marchewki myjemy i osuszamy. Sałatę rwiemy na kawałki. Marchewki obieramy i ścieramy na tarce o dużych
oczkach. Kukurydzę z groszkiem osączamy. Warzywa mieszamy. Dodajemy słonecznik i ser. Wkładamy mięso i delikatnie mieszamy.
3.Sos sałatkowy przygotowujemy według przepisu na opakowaniu. Mieszamy z jogurtem. Polewamy sałatkę.
Komentarze