Surówka z marchewki i gruszki
- 10 min
- Dla 2 osób
Wszyscy znają klasyczną surówkę z marchewki i jabłka. A gdyby tak to ostatnie zastąpić innym, równie lubianym polskim owocem? Do marchewki świetnie pasuje także gruszka. To połączenie sprawia, że surówka jest niezwykle smaczna i słodka :)
- 10 min
- Dla 2 osób
Składniki:
- - 3 marchewki
- 1 duża gruszka
- 1 łyżka soku z cytryny
- cukier brzozowy (opcjonalnie)
- szczypta soli
- 1,5 łyżki oleju rzepakowego (tłoczonego na zimno)
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Zobacz również:
SurówkiSurówka z marchewki i gruszki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Obrane marchewki i gruszkę ścieramy na tarce o grubych oczkach i skrapiamy wszystko sokiem z cytryny. Do startych warzyw dodajemy szczyptę soli oraz odrobinę cukru brzozowego (tylko wtedy jeśli nasza marchewka nie jest zbyt słodka) oraz olej rzepakowy, dokładnie mieszamy i gotowe!
Surówka będzie idealnym dopełnieniem naszego obiadu i nada mu smakowitej, słodkiej nuty. Życzę smacznego! :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
OlejInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze