Surówka mix
- 15 min
To jedna z moich ulubionych surówek . Samo zdrowie, pełno witamin. Kolorowo na talerzu co bardzo lubię. Mogę jeść ją na obiad, kolacje i nie znudzi mi się :-)
- 15 min
Składniki:
- 10 dkg kapusty kiszonej z marchewką domowej
1 marchewka
2 ogórki kiszone domowe
1 por biała część
1/2 papryki czerwonej
1 słoiczek pomidorków koktajlowych domowych z zalewy
1/2 papryczki chili
pietruszka zielona
oliwa z oliwek
pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
SurówkiSurówka mix - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do surówki użyłam kapustę kiszoną z marchewką domowej produkcji. Pokroiłam ją nożem, przełożyłam do naczynia, dodałam obraną i startą na tarce jarzynowej marchewkę, ogórki kiszone pokroiłam w kostkę, paprykę czerwoną też pokroiłam w kostkę, dodałam chili, oraz por który drobno kroje. Do surówki wykorzystałam pomidorki żółte z zalewy które latem zaprawiłam. Surówkę polewam oliwą z oliwek, posypuję pieprzem, dekoruję pietruszką zieloną.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze